VLASTNÍ VÝROBKY
Pekařské zlepšující přípravky a směsi firmy HANA CZ:
017000 - Cesar - tekutý kvas na výrobu chleba, dávkování 1,5-3 %
017004 - Merkur - suchý kvas na výrobu chleba, dávkování 1-2 %
002627 - Mates - zlepšující přípravek bez emulgátoru na běžné pečivo, dávkování 1 % objemu mouky
002612 - Profit II - zlepšující přípravek bez emulgátoru na běžné pečivo, dávkování 1,5-2 % objemu
mouky
002615 - Krédos - zlepšující přípravek na běžné pečivo, dávkování 1-2 % objemu mouky
002616 - Šumava - zlepšující přípravek na běžné pečivo, dávkování 1-2 % objemu mouky
017107 - Atlas - zlepšující přípravek na běžné pečivo, dávkování 0,8-1 % objemu mouky
002611 - Diapol 20 - zlepšující přípravek na běžné pečivo, dávkování 2 % objemu mouky
002619 - Maxima - stabilita a objem těsta, 1 %
017108 - Lipno - zlepšovadlo mouky
002420 - Komponent III - tmavé pečivo, 15 %
002421 - Komponent 5 - tmavé pečivo, 17 %
002422 - Komponent 7 - tmavé pečivo, 20-40 %
002423 - Komponent 10 - slunečnicová směs
002430 - Vit & Fit - pečivo zdravé výživy, 20 %
002435 - Sojakorn - mix tmavé pečivo, 20 %
017007 - Zelinka - zeleninová směs, 20 %
002623 - Je-mix - jemné pečivo, 15-20 %
002624 - Kobliha fine, 25 %
002626 - Aja-mix - jemné s náhr. sladidlem, 20 %
002601 - Tvaroh stabil - směs do tvarohu
002607 - Vanilkový krém za studena
002605 - Primakrém za studena cukrářský
002606 - Čokoládový krém za studena
002608 - Čoko mix - krém na likérové špičky
002440 - Špalda-mix směs na třené těsto
002622 - Piškota - korpusová směs s vejci
017202 - Bramboráček - bramborová směs
002614 - Bramborové knedlíky - směs
017002 - Minisyp - posyp celozrnného pečiva
017003 - Pikant - posyp speciál s kořením
017105 - Česnekáč - posyp pečiva česnekový
017106 - Piknik - preclíková směs speciál, 20 %
017201 - PK-5 preclíková pikantní směs, 10 %
002620 - Maková náplň HANA 50 %
002602 - Maková náplň HANA 40 %
002610 - Cukr moučka posypový nevlhnoucí
002603 - Kokosová náplň
002621 - Arana - arašídová náplň
001161 - Vlašskoořechová náplň
001162 - Lískoořechová náplň
017006 - Cmunda koření
000135 - Cukr skořicový
000130 - Cukr vanilkový
000131 - Cukr rumový
002630 - Kukuřičný krémový prášek
004240 - Puding vanilka
002598 - Ztužovač šlehačky 50 g/1 l šlehačky
Velkoobchod surovin pro výrobu:
Kompletní seznam surovin pro výrobu, které jsou v nabídce
našeho velkoobchodu, najdete zde: VELKOOBCHOD